Capacità:Su misura in base alle esigenze di produzione
Sistema di recupero della salamoia nella carne fresca siringata. Con il tamburo di sgocciolamento Saltec si dà al prodotto un lieve massaggio in modo da ottenere una migliore distribuzione della salamoia nella carne ed eliminare contemporaneamente la salamoia in eccesso. Il tamburo di sgocciolamento Saltec può essere installato immediatamente a valle della siringatrice, in modo da avere un processo continuo senza alcun intervento dell'operaio.
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