Tipologia:Termosaldatura di prodotto alimentare
Sistema di termosaldatura de formaggi con funzionamento continuo basato sull’aspersione del prodotto con acqua riscaldata con vapore. Dispone di un nastro trasportatore lungo tutto il tunnel e di un circuito di ugelli che applica l’acqua calda su tutta la superficie dei sacchetti. Permette una finitura perfetta nella presentazione dei prodotti sottovuoto in sacchetti termoretraibili: facilita l’adattamento del prodotto al sacchetto e impedisce la deformazione e le rughe caratteristiche dell’operazione di confezionamento.
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