Descrizione:Sistema di termosaldatura con funzionamento continuo basato sull’immersione del prodotto in acqua riscaldata con vapore. L’alimentazione del formaggio viene effettuata automaticamente grazie a una barriera di passaggio e a una ruota che fa immergere completamente il sacchetto. Permette una finitura perfetta nella presentazione dei prodotti sottovuoto in sacchetti termoretraibili: facilita l’adattamento del prodotto al sacchetto e impedisce la deformazione e le rughe caratteristiche dell’operazione di confezionamento.
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